course Plaisir / プレジール 〜前衛と古典の融合 これからのALASKAを表現する全10品〜 (course Plaisir / プレジール)
13,200円(税込)
コースについて
「喜び」を意味するオーセンティックコース 創業96年、伝統と革新を続けるアラスカ洋食をお楽しみ下さい メディアにも度々登場する贅沢な空間でお迎え致します
メニュー
■生ハムとカツオのグリル ■フォアグラのソテー ペリグーソース ■マッシュルームのクリームスープ ■サワラのポワレ バルサミコとトマトのソース ■お口直しのグラニテ ■黒毛和牛ロース肉のグリエ ポルチーニソース ■アラスカ特製カレーを一口サイズで ■パティシエからの贈り物 ■お茶菓子と食後のハーブティー ～シーズン・仕入れ毎に内容を組み替えます ※ご予約・ご来店のタイミングによってメニュー内容変更の可能性がございます～
確認事項
アレルギーや苦手な食材についてはお早めに「内容の詳細と該当人数様」をお知らせください。 ご連絡のタイミング、内容によっては対応致しかねる場合ございます。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)0%
■ 予約変更時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)0%