おまかせコース（前菜3種・パスタ2種・メイン・ドルチェ） (コースのみ)

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【コース内容】 自家製ライ麦パン、前菜3種、パスタ2種、メイン、選べるドルチェ 【一例】 ・自家製ライ麦パン ・カリフラワーのヴルーテ　アーモンド ・フランス産14か月熟成生ハム　紅まどんなとストラチャテッラ ・ヒラメのカルパッチョ　黄柚子、マスカルポーネ、蕪 ・赤海老、カリフラワーのアメリケーヌ　リングイネ ・海老芋とフォアグラのトルテッリ ・蝦夷鹿ウチモモ　ロースト　 ※以下からお選び頂けます。 ・バスクチーズケーキ トンカ豆 ・ティラミス ・グラニースミスのタルトタタン　シナモンアイス（＋300円） ※コースの内容は食材の仕入れによって変わります。