【大分県産】極上天然とらふぐ塩てっちり鍋コース (コースのみ)

コースについて

当店では豊後水道で水揚げされた国内最高峰の天然物を使用しています。 他店では味わえない、独自のふぐ刺し【二枚引き】や、塩仕立てのてっちり鍋は、トラフグの持つ旨味をストレートに最大限感じさせてくれる、他店には無い、当店オリジナルのメニューとなります。