Name: ビストロガブリ 大門店
Address: 芝大門1-15-3 GEMS大門B1F, 港区, Tokyo, 105-0012
Telephone: 0354254971

ビストロガブリ 大門店

誕生日や記念日、大切な方への贈り物に。デザートプレートをご用意します。

デザートプレート※メッセージ希望の方はコメント欄にご記入ください

AMUSE
ズワイガニとフルーツトマトのブルスケッタ

APPETIZER
季節の前菜五種盛り合わせ
・パテ・ド・カンパーニュ
・18ヶ月熟成プロシュート
・カブのロースト
・金時人参のラペ
・レーズンとイチジクのグジェール

COLD APPETIZER
静岡県産 富士アトランティックサーモン
柚子香るコラトゥーラソース
雪大根のレモン麹マリネ

HOT APPETIZER
加賀蓮根の炭火焼き
アンチョビ香る焦がしバターソース

SEAFOOD
ダンシングシュリンプのカダイフフリット
濃厚アメリケーヌソース

MAIN DISH
常陸牛の炭火焼きステーキ
黒トリュフと赤ワインソース

RICE
シェフ特製ガーリックライス

DESSERT
キャラメルショコラテリーヌ
バニラアイスクリーム添え

【早割20％off】《クリスマスディナー》前菜や常陸和牛の黒トリュフソースなど全8皿

厳選した冬の味覚と上質な食材を、炭火焼きや香り豊かなソースで仕立てたクリスマス限定コース。常陸牛と黒トリュフが織りなす贅沢なメインディッシュを中心に、海の幸から華やかなデザートまで、大切な人と過ごす特別な夜を彩ります。

コース（12月24.25.26日）

【コース内容】

■アミューズ
・茨城県産　冬白菜と紫キャベツのラペ
・レーズンとイチジクのチーズ和え

■前菜
　前菜3種盛り合わせ

■サラダ
　山梨県産　天然クレソン　山わさびヴィネグレット

■名物炭火焼
　特選常陸和牛ステーキ50gの炭火焼き　赤ワインソース

■飯
　和牛脂の特製ガーリックライス

■温菜
　茨城県産　常陸和牛と冬椎茸のアッシュパラマンテェ

■食事
　C：海老とカリフラワーのアメリケーヌクリームソースパスタ
　D：牛肉と下仁田ネギのボロネーゼパスタ
　E：広島県産　牡蠣とパンチェッタの炊き込みご飯

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

【当日予約OK】【常陸和牛炭火焼カジュアルコース】

ガブリ名物常陸和牛炭火焼の当日予約OKのコースです。
2H（LO1.5H）飲み放題が付いたガブリを堪能できるコースです。

コース＋120分飲み放題付き

①アミューズ
・茨城県産　冬白菜と紫キャベツのラペ
・レーズンとイチジクのチーズ和え    

②前菜5品盛り合わせ
・18ヶ月熟成プロシュート　ミラノサラミ　パテドカンパーニュ
　旬素材のフリッタータ　チーズグジュール

③冷菜
　静岡県産　富士アトランティックサーモンのカルパッチョ　柚子コラトゥーラ

④サラダ
　旬秋野菜の茹でたてサラダ　グラナパダーノとアンチョビ風味

⑤選べる炭火焼　下記からAもしくはBどちらかをお選びください
 A：茨城産常陸牛30gと大麦牛40gの2種藁香る炭火焼きステーキ　
 B：茨城産常陸牛30gとローストポーク70gの2種炭火焼きステーキ

⑥温菜
　茨城県産　常陸和牛と冬椎茸の赤ワイン煮込み　グラタン仕立て

⑦選べる食事　下記からC D Eのどれかお選びください
　C：海老とカリフラワーのアメリケーヌクリームソースパスタ
　D：牛肉と下仁田ネギのボロネーゼ　パスタ
　E：広島県産　牡蠣とパンチェッタの炊き込みご飯

⑧デザート
　焼き菓子とジェラートの2種盛り
【コース説明】
⑤と⑦はお好みでお選びいただけます。
ご予約時にコメント欄へのご記入がない場合は、
シェフおすすめの
A：茨城産常陸牛30gと大麦牛40gの2種藁香る炭火焼きステーキ　
C：海老とカリフラワーのアメリケーヌクリームソースパスタ
をご用意いたします。

※メニューは仕入れ状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

【常陸和牛を堪能】【季節限定コース】常陸和牛炭火焼きステーキ＆スパークリング、40種類から選べるボトルワイン含む飲み放題付き！

忘年会に 各種宴会や女子会にぴったりな、飲み放題付きコースです。

ガブリ名物「黒毛和牛の炭火焼ステーキ」をはじめ、
季節の食材をふんだんに使用したお料理をご用意。
前菜盛り合わせに始まり、選べる炭火焼料理と選べる食事、
締めにはデザート2種盛り合わせまでお楽しみいただけます。

会社の懇親会・接待など、幅広いシーンでご利用いただける人気コースです。
生ビールやスパークリングワインを含む20種以上のドリンクを飲み放題でご堪能ください。
※２時間飲み放題ラストオーダー30分前

コース＋120分飲み放題ラストオーダー30分前

①アミューズ
・茨城県産　冬白菜と紫キャベツのラペ
・レーズンとイチジクのチーズ和え

②前菜
・パテドカンパーニュ　18ヶ月熟成プロシュート　ミラノサラミ

③冷菜
　静岡県産　富士アトランティックサーモンのカルパッチョ　柚子コラトゥーラ

④サラダ
　群馬県産　ちぢみほうれん草と焼きリンゴと生ハム　木の実サラダ

⑤選べる炭火焼　下記からAもしくはBどちらかをお選びください
　A：大麦牛赤身カルビステーキの藁香る炭火焼き50g　赤ワインソース 
　B：低温調理のローストポーク100g　マスタードソース

⑥飯
　和牛脂の特製ガーリックライス

⑦温菜
　黒トリュフ風味のフライドポテト　グラナチーズ

⑧選べる食事　下記からC D Eのどれかお選びください
　C：　海老とカリフラワーのアメリケーヌクリームソース パスタ
　D：　牛肉と下仁田ネギのボロネーゼ パスタ
　E：　広島県産　牡蠣とパンチェッタの炊き込みご飯

【コース説明】
⑤と⑧はお好みでお選びいただけます。
ご予約時にコメント欄へのご記入がない場合は、
シェフおすすめの
A：大麦牛赤身カルビステーキの炭火焼き（赤ワインソース）
C：　海老とカリフラワーのアメリケーヌクリームソースパスタ
をご用意いたします。

※メニューは仕入れ状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

【冬のスタンダードコース】赤身肉炭火焼きとスパークリング＆30種類から選べるボトルワイン含む飲み放題付き！

【宴会人気NO.1】GABURI冬のスタンダードコース！
忘年会　歓送迎会に宴会や女子会にお勧めのお得なプランです。
牛赤身肉炭火焼とガーリックライス、最後は旬素材のパスタで。
生ビール、スパークリングワイン含む20種以上のドリンク飲み放題付き！
ワインセラーのスタンダードとかいてあるワインセラーの棚のワインも解放したコースになってます
※2時間制（LO：90分後）

コース＋120分飲み放題付き(90分ラストオーダー)【9/4～10/31】

■前菜5種盛り合わせ
・サラミ2種
・パテドカンパーニュ
・フリッタータ
・グジュール
・季節の一品

■選べる炭火焼
4種からお好きなものを
【大麦牛赤身ステーキ150g】
【三元豚肩ロース炭火焼200g】
【チキンステーキ220g】
【ハンバーグ180g】

■サラダビュッフェ　※食べ放題
　7種のサラダと2種のドレッシング

■コシヒカリライス　※食べ放題

■スープ

■デザート2種盛り

■飲み放題
・スパークリングワイン/白シャルドネ/赤カベルネソーヴィニヨン
・生アサヒスーパードライ
・ハイボール　2種
・カクテル　4種
・ソフトドリンク　7種

【ゆったり昼飲み】【ランチBコース×3時間飲み放題付きコース】

前菜5種盛り合わせ
サラダブッフェ、スープ、コシヒカリライス
選べる炭火焼は
【大麦牛赤身ステーキ150g】
【三元豚肩ロース炭火焼200g】
【チキンステーキ220g】
【ハンバーグ180g】
の4種類と乾杯はアルコール/ノンアルコールメニューから1杯お好きなものを。

コース＋3時間飲み放題

■前菜5種盛り合わせ
・サラミ2種
・パテカン
・ウフマヨ
・ケークサレ
・季節の一品

■選べる炭火焼
4種からお好きなものを
【大麦牛赤身ステーキ150g】
【三元豚肩ロース炭火焼200g】
【チキンステーキ220g】
【ハンバーグ180g】

■サラダビュッフェ
　7種のサラダと2種のドレッシング

■コシヒカリライス

■スープ

■デザート2種盛り

■乾杯ドリンクは下記からお選びいただけます。
・スパークリングワイン/白シャルドネ/赤カベルネソーヴィニヨン
・アサヒスーパードライ
・ハイボール　2種
・カクテル　4種
・ソフトドリンク　7種



【ランチＢコース】2ドリンクとデザート付き！前菜5種盛り合わせと選べるメイン4種、サラダバーは食べ放題。平日13時からはカレーも食べ放題！

前菜5種盛り合わせや選べる炭火焼、サラダビュッフェに、乾杯ドリンク＆カフェとデザートも付いたお得なランチコースです。
選べる炭火焼は
【大麦牛赤身ステーキ 150g】
【三元豚肩ロース炭火焼 200g】
【チキンステーキ 220g】
【ハンバーグ 180g】
の４種類からお好きなものをどうぞ。
乾杯ドリンクはアルコール/ノンアルコールメニューから2杯お好きなものをお選びください。

＋乾杯ドリンク付き

■選べる炭火焼
 4種からお好きなものを
【大麦牛赤身ステーキ 150g】
【三元豚肩ロース炭火焼 200g】
【チキンステーキ 220g】
【ハンバーグ 180g】

■サラダビュッフェ
　7種のサラダと2種のドレッシング

■コシヒカリライス

■スープ

■デザート2種盛り

■乾杯ドリンクは下記からお選びいただけます。
・スパークリングワイン / 白シャルドネ / 赤カベルネソーヴィニヨン
・アサヒスーパードライ
・ハイボール　2種
・カクテル　4種
・ソフトドリンク　7種類

【ランチAコース】乾杯ドリンクとカフェ付き！選べるメインに平日の13時からはカレー食べ放題実施中！デザートも付いているのでランチ会のご利用におすすめ♪

選べる炭火焼やサラダビュッフェ、乾杯ドリンク＆カフェとデザートも付いたお得なランチコースです。
選べる炭火焼は
【大麦牛赤身ステーキ150g】
【三元豚肩ロース炭火焼200g】
【チキンステーキ220g】
【ハンバーグ180g】
の４種類からお好きなものをどうぞ。
乾杯ドリンクはアルコール/ノンアルコールメニューから1杯お好きなものをお選びください。

当日お席でお料理をご注文ください。

お席のみのご予約

ディナータイム・お席のみのご予約です。

ビストロガブリ大門店

お席のみのご予約

お席のみのご予約

お席のみのご予約

【ランチAコース】乾杯ドリンクとカフェ付き！選べるメインに平日の13時からはカレー食べ放題実施中！デザートも付いているのでランチ会のご利用におすすめ♪

＋乾杯ドリンク付き

【冬のスタンダードコース】赤身肉炭火焼きとスパークリング＆30種類から選べるボトルワイン含む飲み放題付き！

コース＋120分飲み放題付き(90分ラストオーダー)【9/4～10/31】

【常陸和牛を堪能】【季節限定コース】常陸和牛炭火焼きステーキ＆スパークリング、40種類から選べるボトルワイン含む飲み放題付き！

コース＋120分飲み放題ラストオーダー30分前

【ゆったり昼飲み】【ランチBコース×3時間飲み放題付きコース】

コース＋3時間飲み放題

【当日予約OK】【常陸和牛炭火焼カジュアルコース】

コース＋120分飲み放題付き

【早割20％off】《クリスマスディナー》前菜や常陸和牛の黒トリュフソースなど全8皿

コース（12月24.25.26日）

【ランチＢコース】2ドリンクとデザート付き！前菜5種盛り合わせと選べるメイン4種、サラダバーは食べ放題。平日13時からはカレーも食べ放題！

＋乾杯ドリンク付き

店舗情報

ビストロガブリ 大門店

お席のみのご予約

お席のみのご予約

お席のみのご予約

【ランチAコース】乾杯ドリンクとカフェ付き！選べるメインに平日の13時からはカレー食べ放題実施中！デザートも付いているのでランチ会のご利用におすすめ♪

＋乾杯ドリンク付き

【冬のスタンダードコース】赤身肉炭火焼きとスパークリング＆30種類から選べるボトルワイン含む飲み放題付き！

コース＋120分飲み放題付き(90分ラストオーダー)【9/4～10/31】

【常陸和牛を堪能】【季節限定コース】常陸和牛炭火焼きステーキ＆スパークリング、40種類から選べるボトルワイン含む飲み放題付き！

コース＋120分飲み放題ラストオーダー30分前

【ゆったり昼飲み】【ランチBコース×3時間飲み放題付きコース】

コース＋3時間飲み放題

【当日予約OK】【常陸和牛炭火焼カジュアルコース】

コース＋120分飲み放題付き

【早割20％off】《クリスマスディナー》前菜や常陸和牛の黒トリュフソースなど全8皿

コース（12月24.25.26日）

【ランチＢコース】2ドリンクとデザート付き！前菜5種盛り合わせと選べるメイン4種、サラダバーは食べ放題。平日13時からはカレーも食べ放題！

＋乾杯ドリンク付き

店舗情報

ビストロガブリ大門店