プレミアムディナー（ステーキ70g）キャビア・オマール・アワビ・フォアグラの入った超豪華なコース (プレミアムディナー（ステーキ70g）)

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その日に出会った最高の食材を一皿一皿、心を込めて仕上げます。 キャビア、オマール海老、鮑、フォアグラ、そして牛ヒレ肉の最高級部位「シャトーブリアン」など、贅沢な食材を惜しみなく使用した、ぎんぎん最高峰のフルコースです。 シェフが厳選した旬の食材を取り入れるため、内容はその日の仕入れによって最も美味しい形へと一部変更させていただく場合がございます。 MENU ・アミューズ ・海の幸のサラダ仕立て キャビア添え ・きのこのスープパイ包み ・オマール海老とお魚のポワレ ・アワビの低温調理 ・フォアグラのソテー ・牛ヒレ肉のステーキ（シャトーブリアン） ・ご飯とお漬物・お茶 ・季節のアイスクリーム ・自家製デザートの盛り合わせ ・食後のお飲み物とカヌレ ★モッツァレラチーズ入りのパイ包みスープに＋165円でグレードアップできます。 ★ステーキボリュームアップ　30g ＋660円　50g ＋1,100円で対応できます。。 ★苦手な食材やアレルギーには対応できます。 ※ご要望等ありましたら、ご予約時にお伝えください。