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メニュー

旬のオススメの一品やお造り、おばんざいなど種類豊富にご用意させていただいております。 ～メニュー一例～　※季節によってメニューは異なります ■お造り 旬の鮮魚（一例：中とろ、針イカ、くえ）、馬刺し霜降り ■一品 イノシシとクレソンの小鍋、菜の花のお浸し 山わさびの細巻き、ふぐのてっぴ・唐揚げ（冬季限定） さくらえびのかき揚げ、京もち豚のゆばシュウマイ ぎんなん（煎り又は揚げ）、ナマコのみぞれ和え、カラスミもち 豚肉の酒かす汁、白アマダイのかぶら蒸しなど ■おばんざい ポテトサラダ、えび芋煮、岩もずく酢 伝助アナゴの南蛮漬け、カキのしぐれ煮など ■焼き物 のどぐろ塩焼き、甘鯛ウロコ焼き、和牛イチボ 京赤地鶏焼き、和牛マルシンたたきなど ■お野菜 野菜サラダ（和・洋） 水菜とお揚げのさっと煮など ■温物 のどぐろの煮付け まる鍋（すっぽん） ■揚げ物 甘鯛の唐揚げ、カニ味噌クリームコロッケ えび芋の唐揚げ、鶏チューリップの唐揚げ（カレー風味） 天ぷら盛り合わせ（海老・野菜）など ■酒の肴 ホタルイカの沖漬け、滋賀フナ寿司、くじらベーコン イカの塩辛、自家製からすみ、胡瓜のヌカ漬け お漬物盛り合わせなど ■〆 名物！炙りサバ寿司 そば・稲庭うどん・にゅうめん、本日の釜炊きご飯 本日のシャーベットなど ■お飲み物 日本酒（種類豊富な地酒をご用意しております） ビール、焼酎（芋・麦）、ワイン（赤・白）、ウィスキー 梅酒、柚子レモン酒、ソフトドリンクなど