6名様～貸切プレミアム会席｜豪華八寸含む全7品 (コース＋1ドリンク（貸切プラン・リクエスト予約）)
15,000円(税込)
コースについて
■貸し切りリクエスト予約プラン 東京の旬を贅沢に味わう、吾響の代表フルコース。職人の技と感性が響き合う6皿で、味・香り・余韻を五感で体験いただけます。記念日や特別な夜に。
メニュー
ーーコース一例ーー ※※内容は料理長おまかせになります※※ 先付 東京シャモお出汁とベジタブルブロスと果実のジュース 吾響八寸 一、鮑の肝麹和え 一、菊芋の唐揚げ 東京シャモ肉味噌 一、白子豆富と東京キクラゲ 一、東京紅乙女の蜜煮と湯葉の胡麻酢餡 一、本日の鮮魚二点 北海道 本マグロ 神津島 尾長鯛 葉山葵しょう油漬け 梅茗荷 温物 メカジキおでん 東京蕪すり流し 東京水菜さっと煮 東京産「たまごころ」出汁巻き 強肴 東京ビーフすき焼き 雪室きたあかり 新ごぼう 春菊 肉厚しいたけ 稲穂 食事 岐阜県飛騨産「龍の瞳」銀シャリと 「対馬金穴子」煮穴子のひつまぶし仕立て 九条ねぎ 山葵 黒七味 柚子胡椒 東京蕪菜炒め 吸物 甘味 チョコレートムース 蜜赤ワイン お茶 オリジナルブレンド黒豆ルイボスティー
確認事項
※当プランはリクエスト予約プランです。 ※空席状況を確認後、72時間以内に予約が確定いたします。 ご予約成立・不成立については、予約の確認ページにてご確認ください。 なお、メールでもお知らせしておりますので、併せてご確認ください。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%