GOURDおすすめコース ～京鴨しゃぶしゃぶ堪能コース～ (コースのみ)

コースについて

京都の自然の中で育まれた上質な京鴨を使用したしゃぶしゃぶを、心ゆくまで堪能できる贅沢なコースです。 しっとりとした鴨肉の旨味が、特製のだしにさっとくぐらせることで一層引き立ち、繊細で上品な風味が広がります。 季節の野菜や厳選された薬味とともに、京鴨のしゃぶしゃぶを多彩な楽しみ方でお召し上がりいただけます。 お食事の最後には、鴨の旨味が溶け込んだだしで作る〆料理をお楽しみいただける、心も体も温まる一品です。