Dinner Course Standard 奏 (コースのみ)
12,000円(税込)
コースについて
大切な方やお連れ様とのディナーに、銀座の洗練が息づく美食体験をご用意いたしました。旬の恵みを凝縮した前菜から、岩手県産白金豚とリブロースのグリルが奏でる重厚なハーモニーまで、一皿ごとに研ぎ澄まされた技が光ります。深い味わいが記憶に美しき余韻を奏でます。
メニュー
Amuse カツオのカルパッチョ マジシャンの曲げたスプーンに乗せて Antipasto アンチョビのババロアと小海老、小ヤリイカ、季節野菜のサラダ仕立て Zuppa ポルチーニ茸のエスプーマスープ Pasta 釜揚げしらすと3種のトマトのフェデリーニ クリスピーベーコンとアーモンドのアクセント Carne 岩手県産白金豚とリブロースのグリル ゴルゴンゾーラソース Table Magic 厳選されたマジシャンによるテーブルマジック Dolce GranGIOIA風ティラミス
確認事項
※季節や当日の仕入れ状況で変更がございます。あしからずご了承下さいませ。 ※消費税・サービス料・マジックチャージをすべて含んだ総額表示です。 ※アレルギー・苦手食材に関しては可能な限りでの対応となります。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前00:00〜50%
・2日前00:00〜30%
【2026年9月グランドオープン】
※ご予約の前に必ずご一読ください
【ご予約・ご来店に関するご案内】
▶ メニュー内容は食材の仕入れ状況や季節に合わせて予告なく変更する場合がございます。
▶ 当店よりご予約確認のメールをお送りいたします。「@gioia.page」からのメールを必ず受信できるよう設定・ご確認ください。
▶ ディナータイムは中学生未満のお子様のご入店をお断りしております。（中学生以上で大人と同じコースをお召し上がりになれるお子様より承ります）
【誕生日・記念日等のアニバーサリー演出をご希望のお客様へ】
▶ 特製プレートやサプライズ演出をご希望の際は、ご予約時のアンケート欄に「お祝いの内容」と「主役様のお名前（アルファベット表記も併記）」を必ずご記入ください。
【入口のないVIPルーム（完全個室）をご利用のお客様へ】
▶ VIP個室のご利用は「個室専用コース」をご注文のお客様に限らせていただきます。
▶ 1部屋につき2〜4名様までご利用可能です。5名様以上の場合は2つのお部屋を連結し、最大8名様までのプライベート空間としてご案内いたします。
【キャンセル・ご遅刻について】
▶ ご予約のお時間に遅れる場合は、お早めに店舗へご連絡をお願いいたします。ご連絡なく予約時間を過ぎた場合、やむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございます。