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北海道十勝の仔牛と国産ほほ肉の赤ワイン煮込みや産地直送の牡蠣や鮮魚すべてが楽しめる贅沢コース (北海道十勝の仔牛と国産ほほ肉の赤ワイン煮込みや産地直送の牡蠣や鮮魚すべてが楽しめる贅沢コース)

16,500円(税込)

北海道十勝の仔牛と国産ほほ肉の赤ワイン煮込みや産地直送の牡蠣や鮮魚すべてが楽しめる贅沢コース

コースについて

産地直送だからこそ提供できる料理の数々 牡蠣やお魚を始めとしコース後半では 市場には出回らなく道民や十勝の方でもシーズンが合わないと食べる事ができない希少な仔牛のお肉をメインに! 国産牛ほほ肉も、当店で屈指の人気を誇るメニューです。 食後には専属のパティシエールが作るデザートとスッキリと食事を締めてくれるジェラート付きです。 自信のフルコースをお楽しみください。

メニュー

Vin ○厳選グラスワイン赤or白1杯1300円相当(乾杯時のサービスです。以降はご注文お願いいたします。) Amuse ○北海道帆立のルイベ hors-doeuvre ○当店自慢の前菜6種盛り合わせ Carpaccio ○淡路島直送鮮魚のカルパッチョ Huitre ○産地直送の牡蠣(生or加熱) Salade ○自家製バーニャカウダと楽しむスティック野菜 Poisson ○大海老と牡蠣のカダイフ巻き Fruits frais ○季節のフルーツ Premiere Viande ○国産牛ほほ肉赤ワイン煮込み Frites ○北海道ポテトフライ~トリュフマヨネーズ Deuxieme Viande ○北海道十勝産仔牛のグリル Pates ○ポルチーニのクリームパスタ fromage ○チーズ3種と干し葡萄 Dessert ○選べる専属パティシエールが作るデザート1種 Glace ○選べるジェラート1種 Cafe ou tisane ○コーヒーかハーブティー 全14品+2杯(ワインと食後ドリンク)

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来店日