旬匠コース (コースのみ)

メニュー

先付け なめたけ鬼おろし 八寸 黒毛和牛刺しと牛ハツユッケ 肉串 特選黒タン、特選ハラミ、特選ヒレを含む厳選した黒毛和牛を使用した創作串 7種 彩り クリームチーズとフルーツのサラダ 凌ぎ 牛テールのデミグラス煮込み~バケット添え~ 野菜串 旬の野菜を使用した季節の野菜串 4種 香の物 本日のキムチ 〆 季節野菜と和牛の炊き込みご飯 甘味 自家製季節のデザート ※仕入れ状況や天候等により、コース内容が一部変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。