一休限定！メインブランド養殖鰻確約コース (コースのみ)
12,860円(税込)
コースについて
八べえこだわりのブランド養殖鰻確約で召し上がり方はお客様のお好みで変えられる お得なコースになっております！
メニュー
全国から取り寄せているブランドの養殖鰻と鰻串焼き(肝、ヒレ、カブト)各一本ずつ ブランド養殖鰻は坂東太郎、味鰻、三河鰻咲、でしこ、かぐや、天水鰻なでしこ、天乃若鰻など有名ブランド鰻から珍しいブランド鰻までその日仕入れの最高な個体を選び、お客様に提供します。 こちらのブランド鰻をメインにしてお客様のご希望で鰻重又は白焼又は蒲焼でご用意します。 焼き方も五右衛門蒸し又は蒸さずに焼き上げる地焼きを選択可能となっております。 コース内容 〇お通し 〇お刺身盛り合わせ 〇鰻肝焼き 〇鰻カブト焼き 〇鰻ヒレ焼き(タレ又は塩) 〇ブランド養殖鰻
確認事項
毎日生きている鰻を店で捌いて、五右衛門蒸しにしてから焼き上げているため、来店後の料理の注文になると1時間以上お待ち頂く事もあります。お席のみでご予約のお客様は、可能な限り事前にお召し上がりになるお重やブランド鰻の種類(お電話頂ければご予約日の仕入れ予定の鰻のご案内も可)とご注文数と鰻の焼き方を御連絡下さい。 うなぎラーメンに関してお正月、ゴールデンウイーク、7月と8月、土日はご提供をお休みします PAYPAYは全日、クレジットカードは夜のみのご対応となります
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前21:00〜100%
■ 予約変更時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前21:00〜100%
■ 備考
前日21:00までにお電話ください。 毎日生きている鰻を店で捌いて、五右衛門蒸しにしてから焼き上げているためご理解のほどよろしくお願いいたします。