OMAKASE フライヤーズ / コース料理全10品 (〈個室確約〉コース+フリーフロー120分【セレクトワイン追加】)
12,000円(税込)

コースについて
「希少部位」や「和牛すき焼き串」など、日替わりの厳選素材を活かしたおまかせ串のハイグレードコースを個室席で。フリーフローは焼とりと相性が良い「カリフォルニアワイン 2種」を追加してアップグレード。サイドメニューは博多本店でも人気の「極上霜降り馬刺し」や「胡麻カンパチ」に加えて、スペシャリテ「えんどう豆の串揚げ」、「洋風トリュフの茶碗蒸し」など酒の肴を充実させました。八兵衛の拘りが詰まった”特選コース”です。
メニュー
■□■料理内容■□■ 【先付け】季節のすりながし 【 肴 】焼き鳥おろし 【香の物】本日の漬物 【刺 身】極上霜降り馬刺し 【逸 品】胡麻カンパチ 【名 物】えんどう豆の串揚げ 【 椀 】洋風トリュフの茶碗蒸し 【 串 】OMAKASE 博多スタイルの名物「豚バラ」をはじめ、 日替わりの厳選素材を活かしたおまかせ串 ※希少部位2本 / 和牛すき焼き串1本 / 野菜串が含まれます 【 〆 】博多チキンラーメン 【甘 味】ごまプリン ■□■フリーフロー■□■ ~乾杯~ スパークリングワイン 恵比寿ビール(生)/檸檬酎ハイ ~ワイン~ (白) ロバート・モンダヴィ ”プライベート・セレクション” シャルドネ / カリフォルニア (赤) ロバート・モンダヴィ ”プライベート・セレクション” カベルネソーヴィニヨン / カリフォルニア ~焼酎~ 富乃宝山(芋)/佐藤(麦)/鳥飼(米) ウーロン茶割り/緑茶割り ~ウイスキー~ 知多 プレミアムハイボール シーバスリーガル ミズナラハイボール ジェムソンハイボール ~ジン~ ボンベイサファイア ~九州の地酒~ 田中六十五(福岡)/万齢(佐賀) 岩波(福岡)/庭のうぐいす(福岡) ~梅酒~ うぐいすとまり鶯とろ/完熟梅酒 ~ソフトドリンク~ コーラ/ジンジャーエール(辛口) オレンジジュース/ウーロン茶/緑茶 ※お席は120分制(ドリンクの提供は約100分) ※内容は仕入れにより変更がございます 【重要】ベジタリアン・ペスカタリアン・ヴィーガンの方は対応メニューが限られております。当日対応は難しい為、必ず事前にお申し付けください。
確認事項
※お席は予約時間からの2時間制 ※写真はイメージです/食材のアレルギー等ございましたら事前にお申し付けください ※個室V1は大人4名様以上/個室V2は大人5名様以上でのご案内 ※キャンセルや人数変更の場合は前日までにご連絡ください ※当日のキャンセル・人数変更はコース代金全額を頂戴します ※お子様のコース料金は【3歳未満は無料】【小学生以下は半額】
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前00:00〜50%
■ 予約変更時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前00:00〜50%
■ 備考
無断キャンセルは全額を保証会社より請求させていただく場合がございます