うなぎづくし 極 (コースのみ)

コースについて

前菜5品から始まり、白焼き・うまき・うざくに加え、香ばしい地焼き花やうな重竹まで味わえる、贅沢な“極み”のうなぎコース。素材を知り尽くした老舗の技を存分に楽しめる充実の内容です。ふっくらとした白焼きと香ばしく焼き上げた地焼き、異なる魅力を食べ比べられるのも魅力。最後はうな重竹と肝吸いで締める、記念日や会食にふさわしい特別な一席です。