活ズワイ蟹＆セコ蟹を利用した【特選活ズワイ蟹コース】全8品 (コース（半個室）)
26,000円(税込)
コースについて
蟹刺し、蒸し蟹、セコ蟹、甲羅焼き、蟹鍋、蟹雑炊と、蟹料理を堪能できるコースです。 北新地駅から歩いてすぐ、北陸越前の美味しい魚介類と食材を使用したお料理と地酒が楽しめる「はれや別邸」。日本海の魚介類や恵まれた自然に育まれた野菜など、北陸越前ならではの美味しい食材を使用した北陸地方の美食をお愉しみ頂けます。 品格と落ち着きがある空間でお取引さまとのご商談、おもてなしの場など、それぞれの用途に合わせたお席をご用意しております。 ぜひ、「はれや別邸」へお越しくださいませ。
メニュー
＜板長 特選＞ ■先付・前菜 ■新鮮 花咲く蟹刺し ■蒸し蟹酢 ■蟹味噌 甲羅焼き ■セコ蟹の変わり揚げ（調理方法変わる場合がございます） ■季節の野菜・蟹すき鍋 ■蟹雑炊 ■デザート
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
■ 予約変更時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
■ 備考
大人数（6名様以上）でのご利用の際はこちら 3日前～キャンセル コース代金100％ タグ付きブランドガニコース 2日前～キャンセルコース代金100％ 越前蟹コース 3日前～キャンセルコース代金100％ 大変恐縮ではございますが、ご了承くださいませ。
▼11月11日～解禁 蟹の最高峰 活越前蟹コース77000円（税・サ込）～仕入れ確認の為お電話にてご予約承ります。
福井県越前漁港からの直送の活越前蟹のコース越前蟹の旨味をシンプルに味わえる至高の蟹料理をご提供
蟹の最高峰コースを是非ご堪能ください。※全て活越前蟹にてご提供※お1人様 越前蟹1杯となります。
コース内容はお電話にてお問合せください。
▼お店からのお知らせ
・営業時間のご案内
ディナー：18:00～23:00（L.O：22：30）
▼注意事項
・12名様以上でご予約される場合はお電話にてご相談ください。
・ご予約のお時間120分を過ぎてもご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので、
遅れる場合は必ずご連絡をお願いいたします。
・メニュー内容は食材の仕入れ状況や季節に合わせて予告なく変更する場合がございます。
・気象条件や公共交通機関の状況により、やむを得ず営業時間の変更や臨時休業とさせていただく場合がございます。