宮崎和牛しゃぶ鍋コース (宮崎和牛しゃぶ鍋コース)

8,800円(税込)

宮崎和牛しゃぶ鍋コース

コースについて

きめ細やかな霜降りと、とろけるような口どけが特徴の宮崎和牛を贅沢に味わうしゃぶしゃぶコース。 上質な脂の甘みと旨みを、さっと火を通すことで引き出し、軽やかで上品な味わいに仕上げております。 出汁との相性にもこだわり、肉本来の美味しさを引き立てるシンプルな構成でご提供。 口の中で広がるコクと余韻を、最後までゆっくりとお楽しみいただけます。 接待や顔合わせ、特別な会食など、大切なひとときにふさわしい一席。 完全個室の落ち着いた空間で、宮崎和牛の魅力をご堪能ください。 ※仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。

メニュー

ある日の一例 【お通し】   季節野菜の茶碗蒸し 【向付】    四季折々お造り盛り合わせ 【小付】    霜降り馬刺し 薬味一式 【野菜】    半熟玉子のポテトサラダ~柚子胡椒風味~ 【揚物】    和牛出汁で炊いた大根唐揚げ 【鍋物】    宮崎産有田牛しゃぶ鍋 【締物】    雑炊

このコースを予約する

来店日