響喜おまかせ『極上コース』（はだて生うに） (『極上コース（はだて生うに）』)
15,000円(税込)
コースについて
大切な一日をより特別に。 宮崎和牛・熊本馬刺しに加え、厳選食材を使用した最上級コース。 接待や記念日など、“絶対に失敗できない席”で選ばれています。 はだて雲丹が入荷がない時は、別の雲丹で対応いたします。 ※はだて雲丹は、10月〜年末にかけて禁漁になります。別の雲丹でご対応いたします。
メニュー
ある日の一例 【お通し】 季節野菜の茶碗蒸し 【向付】 四季折々お造り盛り合わせ 【メイン】 はだて生雲丹と有明海苔 【小付】 熊本産馬刺し 薬味一式 【野菜】 半熟玉子のポテトサラダ 【揚物】 和牛出汁で炊いた大根唐揚げ 【煮物】 宮崎有田牛しゃぶ 【小鉢】 自家製ロースハムと野菜の合盛り 【焼物】 宮崎有田牛の朴葉焼き～自家製味噌仕立て～ 【締物】 鮮魚握り寿司 【止椀】 磯香汁
確認事項
はだて雲丹が入荷がない時は、別の雲丹で対応いたします。 ※はだて雲丹は、10月〜年末にかけて禁漁になります。別の雲丹でご対応いたします。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前00:00〜100%
■ 予約変更時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前00:00〜100%
薬院・白金の和食店「響喜」 完全個室とカウンターで愉しむ旬料理と厳選日本酒
薬院・白金の裏路地に佇む、大人の隠れ家和食店【響喜】。
接待・会食・ご両家のお顔合わせなど、大切なお席に最適な【完全個室】をご用意しております。
カウンター席では、職人の手仕事を眺めながら、旬の食材を使った料理と全国各地から厳選した日本酒をゆったりとお愉しみいただけます。
落ち着いた空間で、大切な方との特別な時間をお過ごしください。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
月・火・水・木・金
17:00 - 22:00
土・日・祝日（大型連休期間中は営業時間が変動する場合がございます。詳しくは店舗までお問い合わせください）
17:00 - 21:00
■ 不定休
完全予約優先・予約状況により早めに閉店する場合があります
■詳細
（土、日、祝の昼の部）はコースのみとなります。12時〜15時