天色～amairo～ (コースのみ)
12,100円(税込)
コースについて
西新宿の超高層ビル最上階にある和食店「星空の中へ」より、贅沢会席プランが登場。伝統的な和の食材を取り入れつつ、季節の食材を活かした味わいが魅力。豪華和食コースを堪能して。きらめく夜景に囲まれながら、思い出に残る素敵なディナータイムを。
メニュー
7月21日より、季節に応じたコース内容に変更になります。 天空～amasora～ 【前菜】 鱧のコンフィ モッツァレラチーズーズとトマトのカプレーゼ仕立て 【刺身】 本マグロと真鯛のお造り 茨城産 小田屋大吟醸醤油 【蒸物】 揚げ出し豆富 柚子の鬼おろしソース 【メイン】 国産牛サーロイン肉のローストビーフ カルダモンとコリアンダーの赤ワインソース 【揚物】 オマール海老の海老真丈 アメリケーヌソース 【食事 】 ずわい蟹といくらの海鮮重 【止碗】 赤出汁 【甘味】本日の甘味 ==================== 7月20日までのコース 天空～amasora～ 【前菜】マスカルポーネチーズと芳醇椎茸の茶碗蒸し 【造里】牡丹海老と本鮪のお造り 茨城産 小田屋大吟醸醤油 【煮物】鰤と柚子大根のしゃぶしゃぶ仕立て 【焼物】国産牛サーロイン肉のステーキ 黒トリュフの赤ワインソース 【箸休】蕪の冷菜 甘酒のドレシング和え 【揚物】オマール海老の海老真丈 アメリケーヌソース 【食事】黄金のシャリ本鮪の海鮮丼 【止碗】青さ海苔と三つ葉の赤出汁 【甘味】本日の甘味
確認事項
●選択されたお席以外のご希望を頂いた場合も、当日ご来店時のお席の状況次第となります。予め了承くださいませ。 ●席選択の際、「窓際」の文言が無い場合は窓際最前列ではございません。「個室」の選択の場合は、窓の無いタイプの個室になります。予めご了承ください。 ●アレルギーや苦手食材の対応はお断りしております。 ●バラ科の食物・小麦のアレルギーは対応しておりません。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)0%
・当日(連絡あり)0%