蘭花の宴 (コースのみ)

12,000円(税込)

コースについて

鵬天閣のコースは、ただ料理を味わうだけでなく、手仕事の連なりが紡ぐ “物語” を感じるひととき。丁寧に包まれた点心が、食卓に並ぶまでの静かな工程が、目の前でひらかれる舞台のように心を満たします。

・蘭花前菜の盛り合わせ・和牛の黒胡椒ソ一ス・フカヒレ姿入り壺煮・点心の盛り合わせ・窯焼き北京ダッククレ一プ添え・ホタテのニンニク蒸し・桜海老と窯焼きチャ一シュ一の炒飯・杏仁豆腐またはマンゴ一プリン

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