【トリュフの香り漂う】季節の芳寿豚タンしゃぶコース (コースのみ)
6,600円(税込)
コースについて
長崎県産の希少価値の高いブランド豚である「芳寿豚」の希少部位 豚タンのしゃぶしゃぶと季節の旬の食材を楽しんでいただけるコースです。※＋2750円で180分飲み放題（Lo.30分前）もお付けできます。
メニュー
■メニュー内容 ●季節の酒肴膳8種 (夏の一例※その日の仕入れ状況や、季節によりお料理は変わります。) ・夏野菜の和風アスピック ・蒸し茄子の田楽 ・南瓜の巾着 ・豚肉の麩焼き ・季節の魚とフルーツのピンチョス ・もずく酢 ・とうもろこしの天ぷら ・枝豆の白和え ●蒸籠 ・せいろ蒸し季節野菜の和ーニャカウダ～いりこと味噌のソース～ ●揚物 ・季節のお魚フリット ●焼物 ・芳寿豚の肩ロース 自家製ローストポーク～和風玉ねぎソース～ ●鍋料理 ・長崎産芳寿豚の豚タンしゃぶしゃぶ ・季節のお野菜盛り合わせ ・〆の麺（饂飩or蕎麦or素麺） ●甘味 ・季節のフルーツと黒糖ブリュレ
確認事項
※喫煙可能店舗の為、20歳未満の方のご入店はお断りさせて頂いております。 ※コースは当日予約も可能ですが、お料理の提供にお時間を頂く場合がございます。 ※お料理のみの価格です。+2750円(税込み)で180分飲み放題お付けできます(L.O.30分前) ※貸し切り等の団体様のご予約はお電話にてご相談下さい。 ※お席の指定は出来ませんので、予めご了承ください。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%