OMAKASE (OMAKASE )

コースについて

【自然が生み出す滋味深い食材に出会う】ことは最高に幸せな事です。 当店は私とシェフ2人で営業しておりますが、自然に寄り添い活動する生産者さんから直送で届けられる食材によって支えられています。 だからこそ安心して素材の味を引き出すナチュラルな料理を 作る事ができているのです。 是非、ここi profumiで生産者様のこだわりを、旬の味をお楽しみください。