【椚】ランチタイム限定 全7品 (コースのみ)
4,000円(税込)
コースについて
＜ランチ限定プラン＞ お刺身、焼き物、握り鮨など、お昼の会食やご接待向けプランです。 日替わりで仕入れる新鮮なネタを使った握りを御堪能下さい。 当店は東京駅徒歩1分。御集まりに最適な好立地にございます。 高級感を漂わせながらも落ち着きのある大人の和空間でいただく、鮨とこだわりの地酒。毎朝仕入れる鮮魚と旬の食材を職人が握る鮨や創作和食で御堪能頂けます
メニュー
※サビ抜き等の御要望あれば事前にお申し付けください ※【+1500円で握り寿司プラス三貫も出来ます】 【先付】 玉蜀黍豆富 ～黒とびこ・鼈甲餡～ 【造り】 鮮魚三品盛り合わせ 【焼物】 太刀魚の難波味噌焼き～揚げ長茄子・花蓮根～ 【煮物】 一口茶碗蒸し 【食事】 おまかせ握り五種 【留椀】 岩海苔の味噌汁 【甘味】白桃と黒胡麻の二色羊羹 9月10月のコース内容（仕入れ状況によって変更となる場合がございます） 【先付】 南京豆富 ～ｵｸﾗ・ｸｺの実・山葵・鼈甲餡～ 【造り】 鮮魚三品盛り合わせ 【焼物】 太刀魚難波味噌焼き 揚げ長茄子・花蓮根 【煮物】 一口茶碗蒸し 【食事】 おまかせ握り五種 【留椀】 岩海苔の味噌汁 【甘味】 林檎とｼﾙｸｽｲｰﾄの羊羹
確認事項
~1時間での御提供を想定しております。お時間の無い方は事前にお申し付け下さいませ。 ※当日キャンセルのお電話が非常に増加しております。 原則キャンセルポリシーに即した対応となりますので、ご了承の上でお申込みくださいませ。 ※テーブル席、カウンター席、個室席のご予約時の選択はそのまま承ります。 恐れ入りますが、カウンター席、テーブル席を選択されたうえでの個室席のご希望にはご対応いたしかねております。 上記事項をご要望欄にご記載頂いても返答は致しておりませんのでご了承くださいませ。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前00:00〜100%
・2日前00:00〜50%
■ 予約変更時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前00:00〜100%
・2日前00:00〜50%