【ディナー】税込11,000円ドリンク込みおまかせ料理◆フルコース全8皿に国産ウィスキーや希少焼酎、日本酒など飲み放題。ノンアルコールも能勢ジンジャエールなど充実しています (税込11,000円フリーフロー込みおまかせ料理)
11,000円(税込)
コースについて
あらゆる料理に合わせる出汁が自慢の肉料理や魚料理、デザート6種までついた当店自慢の8皿のフルコースに飲み放題付き。 関西を中心とした厳選食材に合った調理法で8皿提供いたします。 価格以上の体験をお楽しみください。
メニュー
あらゆる料理に合わせる出汁が自慢の肉料理や魚料理、デザート6種までついた当店自慢の8皿のフルコースに飲み放題付き。 関西を中心とした厳選食材に合った調理法で提供いたします。 価格以上の体験をお楽しみください。 ※内容は当日仕入れた旬の食材で随時変わります。 --- ある日のお品書き （内容は一例です） ■一の皿（前菜） 谷川養鶏場美人たまごの茶碗蒸し スウィートコーン ■二の皿（造り） 真鯛 本鮪 伊佐木 ■三の皿（肉料理） ラムの塩麹炭火焼き ■四の皿（魚料理） タコとズッキーニとミディトマトの酢味噌掛け ■五の皿（魚料理） カンパチの塩焼き 賀茂茄子 キタアカリと淡路玉葱のすり流し トリュフ味噌 ■六の皿（肉料理） 鴨肉のしゃぶしゃぶ ■七の皿（ご飯もの） 太刀魚 しらす イワシの削り節の土鍋ご飯 野菜のお出汁のお吸い物 ■八の皿（デザート） ・チョコテリーヌ ・大葉とレモンのシャーベット ・自家製ミルクジェラート ・季節のフルーツ大福 ・バスクチーズケーキ ・谷川養鶏場 美人たまごのカステラ ※デザートはお腹の満腹具合で上記から１～6種お選びください。 ※6種全ての盛り合わせも可能です。 --- フリーフロー込み（飲み放題） 下記、内容 ・生ビール ・ノンアルコールビール ・本日の日本酒 ・本日のワイン（赤、白） ・角 ・三郎丸蒸留所スモーキーウィスキー ・碧Ao ・山崎（1杯につき550円） ・白州（1杯につき550円） ・響（1杯につき550円） ・焼酎 大隅（麦、芋） ・焼酎 DAIYAME（芋） ・焼酎 やまねこ（芋） ・焼酎 EMO（芋） ・焼酎 MUGY（麦） ・焼酎 EMOT（紅茶） ・梅酒 山崎蒸留所貯蔵 ・ゆず酒 豊祝 ・翠 ジンソーダ ・烏龍茶 ・グレープフルーツジュース ・コーラ ・能勢ジンジャエール ・信州リンゴジュース ・エルダーフラワースパークリング
確認事項
ディナーはその日仕入れた食材で調理いたしましますので、前日までの予約制とさせていただいております。 ネット予約で満席のところもお問い合わせください。予約ブッキング防止のため、一部席は残している場合がございます。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
■ 予約変更時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
■ 備考
8名様以上に限り、連絡ありなしに関わらずコース料金の当日100％・前日50％発生いたしますことをご了承くださいませ。