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【新AgingBeefコース】 (コースのみ)

7,000円(税込)

【新AgingBeefコース】

コースについて

※使用部位は仕入れにより異なります。 経験を積んだ職人が1枚1枚丁寧にカット。 そのままでも美味しい黒毛和牛を30日ほど熟成(エイジング)時間をかけた熟成黒毛和牛をこの機会に是非ご堪能ください。 ※無料のアニバーサリープレートへの変更又は コース+ホールケーキ(1,650円税込)でのご用意もできます。 メッセージを添えられますので お希望の場合はご要望欄にてお伝えください。 ※当日御予約の場合はコールドステーキがとろけるユッケに変更になる場合がございます。

メニュー

~メニュー例~ ■肉前菜 ユッケ風コールドステーキ ※当日の場合はとろけるユッケに変更になります。 熟成和牛自家製生ハム ■前菜 ペチュキムチ ナムル3種盛り合わせ ■サラダ 韓国海苔たっぷりチョレギサラダ ■塩焼肉 上タン塩 熟成タン 熟成和牛カルビ 熟成和牛ロース 本日の熟成上物部位 ■吸い物 お吸い物 ■塊肉 本日の厳選塊肉~特選薬味~ ■タレ焼肉 厳選熟成和牛薄切りタレ3種 ~濃厚奥久慈卵とひと口ご飯~ ■食事 AgingBeef特製冷麺 ■デザート 本日のデザート

確認事項

・当日御予約の場合はコールドステーキがとろけるユッケに変更になる場合がございます。 ・2時間制を頂いております。 ・当日のキャンセルはご遠慮願います。 ・仕入れ状況により商品が異なる場合が御座います。

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来店日
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