【カルネコース】お肉好きの為の7品|牛肉・豚肉のイタリア料理 (コース+旬果を潰す体験ドリンク)
7,000円(税込)

コースについて
□■□旬の果物 体験型!お客様で仕上げる乾杯ドリンク付き□■□ 旬の果物を使い乾杯ドリンクをお出しいたします。果物はお客様自身がすり潰していただき完成させます。 自分だけのオリジナルドリンクです。 □■□プラン紹介□■□ お肉好きのために組み立てたコースです。牛肉、豚肉、ラム肉を使ったイタリア料理をお楽しみいただけます。当店スペシャル料理「赤牛パルミジャーノの白いモンブラン」、北海道産蝦夷鹿の直火焼き、和牛スネ肉のボロネーゼなど、肉の魅力を詰め込んだコースです。
メニュー
■ 当店オリジナル パン デ フィロソフのパン ・”自家製” 梅のペーストと”オリジナル” パン デ フィロソフのパン ■ 前菜小皿5品 ・チッチョラータ ・ニョッコフリット ・豚タンカルパッチョ ・おすすめ冷菜2品 ■ 前菜1品 ・”当店スペシャル料理” 赤牛パルミジャーノの白いモンブラン ■ 温菜1品 ・「ラヴィオリ」 ラム肉 スパイス麹 蒸し ■ メインディッシュ ・ 北海道 蝦夷鹿 赤身ランプ肉 「直火焼き」 万願寺とうがらし アンチョビ 実山椒 ■ パスタ ・「タリアテッレ」 平打ち麺 和牛スネ肉 ボロネーゼ ■ ドルチェ2品盛合せ ・新食感「ヌオーヴォ ティラミス」と”石川県”「マルガ」のジェラート
確認事項
※仕込み、仕入れの状況で内容が変わることがあります。ご了承ください。 ※人数変更の場合もキャンセル料の対象となりますので予めご了承下さいませ。 【確認事項・必須回答】コメント欄にご入力ください。 a. 以前に当店をご利用された事はございますか? b. バースデープレートご注文された方は、 誕生日の方のお名前とメッセージをお願いします。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前00:00〜50%
・2日前00:00〜30%
