【エミリアコース】Italia好き必見！トラディショナル料理7品 (コース＋ワインペアリング6品)

コースについて

□■□オーナーソムリエが選ぶ　食前酒+ワインペアリング 6品付き□■□　 ・食前酒　旬の果物の果肉+スパークリング　 ・1リットルボトルのローカル白ワイン ・ワイン発祥の地ジョージアワイン　オレンジカラー ・ナチュラルワイン in バックインボックス 赤ワイン ・ローカル葡萄の赤ワイン ・微発泡の赤ワイン □■□プラン紹介□■□　 イタリア20州のひとつ、エミリア・ロマーニャ州。生ハムやモルタデッラ、パルミジャーノ・レッジャーノなど、イタリアを代表する食文化が根付く土地です。当店スペシャル料理「赤牛パルミジャーノの白いモンブラン」、エルバッツォーネ、パルミジャーノチーズのタリアテッレなど、現地で親しまれているトラディショナルな料理をお楽しみください。さらにオーナーソムリエが料理に合わせて選ぶ食前酒、ワインペアリング6品付きです。