おすすめ！ 旬の味覚とメイン料理（熟成和牛or旬の魚介）が選べる会席コース（8品）＋ワンドリンクサービス (コース＋ワンドリンク付（個室）)
10,890円(税込)
コースについて
・お一人様 10,890円（税込）（料理9,900円＋1ドリンク0円＋席チャージ990円） メイン料理を「熟成和牛」又は「旬の魚介」をお選び頂き、 京野菜、季節の素材、出汁、手作りにこだわった旬のコース料理です。 ※（メイン料理は当日お選びいただけます） 大切な方とのご会食、ご接待、歓送迎会などにご利用くださいませ。 ※お料理はお一人様ずつ銘々皿でご用意しております。 ＜メイン お肉料理＞ ※島根県 松永牧場「熟成和牛」・・・内閣総理大臣賞。東京食肉市場まつり、2013年チャンピオン。令和3年東京しまね和牛枝肉共励会最優秀賞と優秀賞1席を受賞。雌牛にこだわり30日以上低温熟成したお肉を提供。JAS認定牧場で餌や風土にこだわり、飼育した人や牛に与えた飼料までわかる安全安心の食材です。※仕入れ状況により他の国産ブランド牛になる場合がございます。 ＜メイン 旬の魚介料理＞ 旬の魚介を気温にあわせた仕込みを施し素材の持ち味を活かす調理方法でご提供致します。 ※仕入れ状況によりお肉料理になる場合がございます。 ※弊店のお料理はお客様がご来店してから一品ずつ手作りで調理を致しますので お食事時間は余裕をもってご来店下さいませ。（お食事時間の目安 120分～）
メニュー
【公式サイト特典】乾杯1ドリンク付（下記からお選びください） ・生ビール ・瓶ビール（小瓶） ・グラスワイン（赤／白） ・果実酒 ・ソフトドリンク（下記参照） 「ウーロン茶、アイスオレンジパッションティー、桃の緑茶 (温) 、 ジャスミンと檸檬の緑茶 (温) 、祇園 北川半兵衛 和紅茶 (温) 、 能勢ジンジャーエール 有田みかんの和 (なごみ) 」 【葉月（8/17～8/31）】 「前 菜」 焼き茄子のずんだ掛け 低温蒸し蛸の梅肉掛け 胡麻豆腐 「お 碗」 牡丹鱧のお椀 「お造り」 〆鯖の梨みぞれ酢添え 「焼き物」 メイン料理、下記よりどちらかお選び下さいませ。※当日可 ●島根県 松永牧場 熟成和牛の炭火焼 ●スズキと万願寺唐辛子のトマト山椒醤油添え 「凌 ぎ」 南瓜と冬瓜の蟹餡かけ 「揚 物」 新蓮根 雲丹海苔真丈はさみ揚げ 「お食事」 地頭鳥ときのこの釜炊きご飯 止め椀 香の物 「甘 味」 無花果の白味噌タルト 【長月（9/1～9/11）】 「先 付」 秋野菜のモンブラン見立て 「お 碗」 萩真丈の澄まし椀 「お造り」 紅葉鯛と粟麩の胡麻醤油添え 「焼き物」 メイン料理（９月はお肉料理が2種になります） 下記よりどちらかお選び下さいませ。※当日可 ●島根県 松永牧場 熟成和牛の炭火焼 ●ダイヤモンドポークの燻製焼き 巨峰醤ソース添え 「炊合せ」 鰊（にしん）茄子 「揚 物」 伊勢海老の里芋コロッケ 「お食事」 松茸土鍋ご飯 止め椀 香の物 「甘 味」 梨の蕨粉入り杏仁豆腐 ※ 天候、仕入れ状況により内容が変更する場合がございます。 ※食のアレルギー、苦手な食材などございましたら 「ご要望、コメント欄」にてお申し付け下さいませ。 ＜お飲み物＞ ・琥珀エビス生ビール 瓶ビール 800円 ・ノンアルコールビール 650円 ・日本酒 季節銘柄など 一合780円～ ・焼酎（芋、麦、黒糖など） 600円～ ・果実酒（レモンサワー 果実酒など） 680円～ ・ワイン スパークリング 850円～ ・ハイボール 880円～ ＜ソフトドリンク＞ ・三重 伊勢茶スパークリング 1,200円 ・富士 スパークリングウォーター 650円 ・ウーロン茶 500円 ・アイスオレンジパッションティー 500円 ・桃の緑茶 (温) 650円・ジャスミンと檸檬の緑茶 (温) 650円 ・祇園 北川半兵衛 和紅茶 (温) 700円・能勢ジンジャーエール 650円 ・和歌山 有田みかんの和 (なごみ) 650円 ・青森スパークリングアップル680円
確認事項
・個室について…当店の個室は四方を壁、入口で覆われ、他のお客様からは見えないように施されておりますが、天井高が約5mでお隣部屋との仕切りは高さ2mです。 その為、お隣のお客様のお声が聞こえます事、予めご了承のほどお願い申し上げます。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前00:00〜80%
・2日前00:00〜50%
■ 予約変更時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前00:00〜80%
■ 備考
・ご予約当日にご人数が減る場合1～2名様の変更であれば当日12時までにご連絡頂ければご対応させて頂きます。それ以降は当初のご予約人数分のお会計を頂戴いたします。