Name: 東インド／ベンガル料理専門店インディアンスパイスファクトリー
Address: 昇町4-24 稲生ビル1F, 春日市昇町4-24 稲生ビル1F, Fukuoka, 8160851
Telephone: 0925866665

魚のトマト煮込み/バスマティライス (インドごはん)/豆せんべい/クリスピーポテト/日替わり惣菜
※内容量的に小学校低学年以下のお子様メニューです。

【キッズターリー】※未就学児〜小学生低学年向け

東インド／ベンガル料理専門店インディアンスパイスファクトリー

九州ならではの四季折々の地場食材、自家栽培の野菜やスパイスを使用しての現地そのままの滋味深い東インド/ベンガル地方/コルカタ料理が色々と楽しめる構成となっております。

料理一例：
Aloo Bhujia クリスピーポテト
Sabji 野菜料理3~4種
Pudina Chatney ミントソース
Kancha Lonka Achar 自家製青唐辛子のピクルス
Roti 全粒粉の薄焼きパン
Bhaja Muger Daal ムング豆のスープ
Kolkata style Biryani おまかせコルカタスタイルビリヤニ(炊き込みご飯)
Prawn 海老料理
Fish 旬魚料理
Chicken 鶏肉料理
Mutton 山羊肉
Cha スパイスミルクティー
Mishti 自家製インドスイーツ盛り合わせ

※2名様以上で7日前までの完全予約制でのご案内となります。
※ご予算・人数等は事前にご相談ください。
※コース内容は仕入状況や自家栽培野菜の収穫状況により変更がございます。
※ベジタリアン対応、メニューリクエストやアレルギー等は事前にご相談ください。

週末限定・完全予約制【東インド／ベンガル料理アルティメットディナーコース】

日本の四季折々の地場食材、自家栽培のインド野菜や旬野菜・スパイスを使用しての、野菜料理メインでの滋味深い東インド／ベンガル地方／コルカタの料理専門店。
※ベジタリアン、ヴィーガン、ハラール対応も可能ですのでお気軽にお問い合わせください。

九州ならではの四季折々の地場食材、自家栽培の野菜やスパイスを使用しての現地そのままの滋味深い東インド/ベンガル地方/コルカタ料理が色々と楽しめる構成となっております。

料理一例：
Aloo Bhujia クリスピーポテト
Sabji 野菜料理3~4種
Pudina Chatney ミントソース
Kancha Lonka Achar 自家製青唐辛子のピクルス
Bhaja Muger Daal ムング豆のスープ
Prawn 海老料理
Fish 旬魚料理
Chicken 鶏肉料理
Mutton 山羊肉
Cha スパイスミルクティー
Mishti 自家製インドスイーツ

※2名様以上で7日前までの完全予約制でのご案内となります。
※ご予算・人数等は事前にご相談ください。
※コース内容は仕入状況や自家栽培野菜の収穫状況により変更がございます。
※ベジタリアン対応、メニューリクエストやアレルギー等は事前にご相談ください。

週末限定•完全予約制【東インド／ベンガル料理おまかせディナーセット】

【ベンガルベジタリアンターリー(基本のベジプレート) 】1,500円
豆カリー／日替わり惣菜／アルーブジア／バスマティ米／チャトニ／サラダ
※まずはこちらのセットをご注文いただき、お好みで追加のノンベジカリーをトッピングしてお楽しみください。

【追加オプションカリー(フィッシュ／海老／マトン／チキン）】ミニ...各400円／レギュラー...各800円
ベジタリンプレートやビリヤニ(単品)にお好みで好きなだけ追加してお楽しみください。
※その日の仕込み状況により、提供できるオプションメニュー内容が違います。

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土日祝限定！【コルカタスタイルビリヤニ(フィッシュ／海老／マトン／チキン)】単品　2,200円
東インドのコルカタスタイルビリヤニといえば、大きめの具材に丸々ゆで玉子とじゃがいもを加えたボリューム感あふれる仕上がりが特徴です。 
ビリヤニはフィッシュ／海老／マトン／チキンより一種類お選びください。
※お好みで追加のノンベジカリーをトッピングしてお楽しみください。

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土日祝限定！【コルカタスタイルビリヤニ＆ベンガルベジタリアンターリーコンボ】（1日4食限定)※ミニチャイ付き　3,500円
コルカタビリヤニ：フィッシュ／海老／マトン／チキンより一種チョイス
ベジタリアンプレート：豆カリー／日替わり惣菜／アルーブジア／チャトニ／サラダ
食後のミニチャイ
※ご来店時でのご注文も可能ですが、ご注文を頂いてからの調理のため提供までに30分程度(混雑時はそれ以上)お時間をいただきます。

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土日祝限定！【ベンガルアルティメットターリー】※ミニチャイ付き　3,500円
九州ならではの四季折々の地場食材、自家栽培野菜を使用しての滋味深い東インド/ベンガル地方/コルカタ料理が色々と楽しめます。
フィッシュ／海老／マトン／チキン／豆カリー／日替わり惣菜／バスマティ米／アルーブジア／チャトニ／サラダ／食後のミニチャイ

お席のみのご予約

現地での生活経験もある料理人夫婦が営む、日本の四季折々の地場食材、自家栽培の野菜やスパイスを使用しての滋味深い東インド／ベンガル地方／コルカタのお料理をお楽しみいただけます。

東インド／ベンガル料理専門店インディアンスパイスファクトリー

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週末限定•完全予約制【東インド／ベンガル料理おまかせディナーセット】

週末限定•完全予約制【東インド／ベンガル料理おまかせディナーセット】

週末限定・完全予約制【東インド／ベンガル料理アルティメットディナーコース】

週末限定・完全予約制【東インド／ベンガル料理アルティメットディナーコース】

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