アンテレクチュアリコース (特別なディナーコース　)

コースについて

事前予約制になります。 その日、その瞬間しか出会えない______。 季節ごとに表情を変える海と大地の恵みを シェフの感性のままに組み上げた８皿の特別なコース。 旬の魚介や野菜を主役に、素材本来の香りや 食感を最大限に引き出しばがら アミューズからデザートに至るまで 一皿ごとに物語があり そのすべてが【今この季節でしか味わえない】一瞬の 美味を奏でます。 どうぞ、移ろう季節と シェフの感性が響き合う至福の 時間をお楽しみください。 サービス料10%とテーブルチャージ500円/1人を別途頂戴しております。