天然クエコース！クエ刺身、唐揚げ付き。選べる一品クエ鍋又はクエの煮物全6品 (コースのみ)
15,400円(税込)
コースについて
ゆったりとした完全個室でのお食事を愉しんでいただける特別なコースです。 接待や会食、大事な方とのお食事に是非ご利用ください。 【磯じまん】のご常連様御用達のコースです。毎回同じコースを選んで頂いても違うものが出てくる楽しみ。季節ごとに変わる食材たちや料理の数々。飽きることなく楽しめるコースを日々提供させて頂きます。その日、その時の旬の食材を提供させて頂きます。 事前にご予算を伝えて頂ければ、河岸でその日の最上の物をご用意いたします。 後は料理長の私にお任せください。自慢の鮮魚たちでおもてなしさせて頂きます。
メニュー
【天然クエ（あら）コース】（全6品） 一例 【前菜】 前菜三種盛 ・天然クエ ネギ間串 柚子胡椒 ・その他 日替わり二種 【逸品】 極上 天然クエ刺身 焼き霜造り おろしポン酢 【揚げ物】天然クエ唐揚げ しし唐 【選べる一品】天然クエ鍋又は天然クエ煮物 ※一グループにつきどちらかでのご提供となります。 【食事】 鍋〆の絶品雑炊 又は 季節の炊き込みご飯 赤出汁 【水菓子】自家製黒ゴマようかん 季節の果物 ※天候によりやむを得ずコースの内容が変更になる場合がございます。 ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ ※当日の仕入れにより、お料理の内容が一部変更になる場合がございます。 ※当日仕入れの関係で変更になる場合がございます。
確認事項
※当日キャンセルの場合、キャンセル料としてご予約いただいたコースのお値段分をいただきます。仕入れを行っているため大変申し訳ありませんが、何卒ご了承お願いいたします。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前00:00〜80%
・2日前00:00〜50%
・3日前00:00〜30%
■ 予約変更時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前00:00〜80%
・2日前00:00〜50%