オーベルジュディナー～千葉県いすみの食材をふんだんに使用したおまかせコース～ (オーベルジュディナー～千葉県いすみの食材をふんだんに使用したおまかせコース～)

コースについて

「五氣里-itsukiri-」のハイライトは併設するレストラン「餐-san-」で味わう美味旬彩。池袋にあるフランス料理の名店「シュヴァル ドゥ ヒョータン」でシェフを務めた川副藍シェフがお料理を手掛けます。グルメ・食通を唸らす房総・いすみの旬食材を最適な料理法や技法でアプローチ。薪焼や炭焼など自由な発想で食材の本質的なうまみを引き出します。今、ここにお越しいただいたからこそ味わえる料理の数々。美食に浸る至福のひとときをお届けします。 デートや誕生日などの記念日にぜひご利用くださいませ。