【プレミアムコース】炭火焼鳥と特撰鶏料理を贅沢に堪能 (コースのみ)
8,200円(税込)
コースについて
炭火焼鳥と地鶏料理を堪能する最高ランクのコース 人形町エリアでの接待や会食、宴会など、あらゆるシーンに最適な最高級のコースをご用意いたしました。店主が素材から味まで徹底的にこだわり抜いた逸品を、炭火で焼き上げた焼鳥や野菜焼き、京紅地鶏のたたきなど、特別な地鶏料理の数々をご堪能いただけます。どの料理も一切の妥協なく仕上げ、最高ランクの味わいをお届けします。洗練された空間で、贅沢なひとときをお過ごしください。
メニュー
プレミアムコースのお品書き ※一例 【 前 菜 】- 鶏出汁茶碗蒸し 【 前 菜 】- 鶏のなめろう 【 鶏料理 】- レバーパテ or 砂肝のブルスケッタ 【 焼 鳥 】- せせり 【 焼 鳥 】- 皮 【 野菜焼 】- 赤茄子 【 焼 鳥 】- つくね 【 鶏料理 】- 京紅地鶏のたたき 【 箸休め 】- フルーツトマトの出汁浸し 【 焼 鳥 】- 鴨肉 【 野菜焼 】- おかひじき 【 焼 鳥 】- ハツ 【 焼 鳥 】- 手羽先 【 〆 】- 濃厚鶏白湯ラーメン 【 甘 味 】- 本日の甘味 ※仕入状況によってお料理内容・品数が変更になる場合もございますので予めご了承ください。 ※料理写真は一例となりますので参考写真となります。 ※お席時間は2時間制とさせていただいております。あらかじめご了承ください。
確認事項
コース予約の場合、各コースに記載の補足事項やキャンセルポリシーを確認した上で予約の確定をお願いいたします。 お席のお時間は120分となっております。 ※仕入状況によってお料理内容・品数が変更になる場合もございますので予めご了承ください。 ※当日のご予約キャンセルは固くお断りしておりますのでご理解の上ご予約ください。 ※苦手なものやアレルギーがある場合はご予約時にその旨お伝えください。 ※当日のご予約の場合は、予約状況によっては対応できないコースもございます。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前00:00〜100%
・2日前00:00〜50%