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【MENU C】初夏の味覚 国産牛ローストビーフのフルコース (【株主優待・N会員割引】ランチCコース)

9,200円(税込)

【MENU C】初夏の味覚 国産牛ローストビーフのフルコース

コースについて

株主優待またはN会員様向けプランです。 ご精算金額より優待割引をさせていただきます。

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※7月2日からのコース内容です。 【アミューズ1】 始まりの一皿 【アミューズ2】 季節野菜のポタージュ 【前菜】 軽く炙った鰹とオリーブのクラフティ ガスパチョとご一緒に 【温前菜】 鱧のエスカベッシュ仕立て グリーンアスパラとスクランブルエッグ 【お魚料理】 イサキと蛍烏賊のポワレ 燻製じゃがいものピュレ アンチョビ風味パプリカのクーリ 【グラニテ】 お口直しのグラニテ 【お肉料理】 スペシャリテ 国産牛サーロインのローストビーフ マスタードとレフォールの香り 【デザート】 アメリカンチェリーのコンポートとそのジュレグラッセ 杏仁のブランマンジェ 胡桃のアイスクリームを添えて 【小菓子】 小さな焼き菓子 【パン】 自家製パン 【食後のお飲み物】 コーヒーまたは紅茶

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来店日