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【MENU C】季節の味覚 鱧やイサキ 国産牛ローストビーフのフルコース (コースのみ)

8,800円(税込)

【MENU C】季節の味覚 鱧やイサキ 国産牛ローストビーフのフルコース

コースについて

明石海峡と淡路島を見渡す 広大な敷地に悠悠と佇む 歴史的建造物としても評価の高い 神戸市の有形文化財。 メインには国産牛サーロインの塊りを贅沢にローストビーフに。 是非お寛ぎの時間をお過ごしください。

メニュー

※10月28日からのコース内容です。 【ご予約特典】 季節のフルーツを使用したオリジナルカクテル (ノンアルコール可) 【アミューズ1】 始まりの一皿 【前菜】 軽く炙った鰤と様々な大根 紅芯大根のラヴィゴットソース 【温前菜】 白子のクルート焼き 牛蒡のバリグールと小松菜のクーリ 【お魚料理】 真鯛と平貝のグリエ 洋梨と栗のソースノイリー 【グラニテ】 お口直しのグラニテ 【お肉料理】 スペシャリテ 国産牛サーロインのローストビーフ マスタードとレフォールの香り 【デザート】 蜜柑のコンポートとサバイヨンクリーム ヌガーグラッセとご一緒に 【小菓子】 小さな焼き菓子 【パン】 自家製パン 【食後のお飲み物】 コーヒーまたは紅茶 ※平日のみのコースとなります。 ※食材の仕入れ状況によりメニューが変更になる場合がございます

確認事項

※アレルギー食材がございましたらコメント欄に人数と詳細をご記入ください。 ※2名様より承ります。 ※当日の会場の使用状況(結婚式等)により館内やお庭等の見学が出来ない場合がございます。 ※料理内容は定期的なコース内容の変更、季節、仕入れ状況により変更する場合がございます

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来店日
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