2026篝日 季節のディナーコース (2026篝日 季節のディナーコース)
11,000円(税込)
コースについて
旬食材をたっぷり使った多彩な料理を提供します。 メニュー内容は、季節やその日の仕入れ状況により変更する場合がございます。 お支払いは現金もしくはクレジットカードのみとさせていただきますので予めご了承ください。
メニュー
＜全8品＞ 2026篝日ディナーコース「秋の訪れ」 ・Amuse 本日の先付け ・Premier オマールコンソメジュレ 青豆とセロリラブのムース生雲丹 仏産キャビア ・soupe 南瓜と林檎のクリーミーポタージュ 銘柄豚の味噌叉焼 ・Poisson 大宮魚河岸市場より旬の秋鮭と帆立貝のポワレアメリケーヌ バンブランソース ・Viande 国産牛フィレ肉のグリルと欧州産フォアグラのロッシーニソースペリグー ・Pain 本日のおまかせパン EXVオイル ・Dessert 自家製シナモン風味のバスクチーズケーキ蒲萄と塩ミルクアイス ・コーヒー or 紅茶 ※仕入れ状況によりメニューが一部変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
確認事項
苦手な食材やアレルギーなどがありましたらご記入ください。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・3日前00:00〜50%
■ 予約変更時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・3日前00:00〜50%
・ランチ営業は平日11時30分～15時 土日祝は12時～15時までとなっております。
・ディナーは完全予約制となります。ご予約はご希望日の5日前までにお願い致します。
・ディナーのご予約時間枠は18時、18時30分、19時にてお受付いたします。（最終入店19時）
・ディナー営業時間は18時～21時30分までとなっております。（ドリンクLO：21時）
・混雑状況により、返信に時間がかかる場合や予約をお受けできない場合がありますので予めご了承ください。
・お支払いは現金もしくはクレジットカードのみとさせていただいております。(VISA/MASTER/AMEX/JCB/DINERS/DISCOVER)