Name: かがやき
Address: 日本橋茅場町3-4-6 本橋ビル 2F, 中央区, Tokyo, 103-0025
Telephone: 0362311276

かがやき

お通し（ポテトサラダ、季節の品3種、お造り、酢の物）
阿波尾鶏二本、黒毛和牛（A5）一串、うずら
半田そうめん

味見まかせ

前菜盛り合わせから串焼きまで楽しめるカジュアルコース。季節の小鉢、阿波尾鶏やA5黒毛和牛の串、うずらなど、多彩な一串をバランスよく味わえます。〆には鶏の旨味を引き出した半田そうめんを提供。初めての方や焼き鳥を色々と味わいたい方にぴったりの、多彩な内容です。

お通し（ポテトサラダ、季節の品3種、お造り、酢の物）
黒毛和牛（A5）四串、うずら、半田そうめん

上質なA5ランク黒毛和牛の串を中心に据えたコース。牛肉ならではの甘みとコクを炭火の香りとともに堪能できます。前菜・小鉢も織り交ぜながら、お肉の旨味を引き立てる構成に。焼鳥だけでは物足りない方や、ちょっと贅沢に肉の味を楽しみたいシーンに最適です。

お通し（ポテトサラダ、季節の品3種、お造り、酢の物）
阿波尾鶏五本と手羽、黒毛和牛（A5）四本、うずら、半田そうめん

贅沢な一軒を満喫したい方におすすめ。阿波尾鶏とA5黒毛和牛をミックスしたフルコースで、素材ごとの個性を存分に楽しめます。季節の前菜、小鉢、〆の一品まで含んだ充実の構成で、鶏の香ばしさと牛の深い味わいの両方を味わえる贅沢なひととき。記念日や接待にも最適。

お通し（ポテトサラダ、季節の品3種、お造り、酢の物）
阿波尾鶏四本と手羽、黒毛和牛（A5）二本、うずら、半田そうめん

人気No.1の組合せコース。阿波尾鶏と和牛をバランスよく織り交ぜ、互いの味わいの違いを楽しめます。前菜盛りも充実しており、串焼き一つひとつに職人の技が光ります。徳島の鶏と上質牛の組み合わせは、幅広いゲストが満足できる内容です。カジュアルな会食から大人の食事まで対応。

お通し（ポテトサラダ、季節の品3種、お造り、酢の物）
鶏串五本(ささみ、レバー、ネギマ、つくね、もも)と阿波尾鶏の手羽、うずら、半田そうめん

徳島県産「阿波尾鶏」を主役に据えた定番コース。旨味成分を豊富に含む鶏を備長炭でじっくりと焼き上げ、素材の味を最大限に引き出します。前菜や季節の小皿も含まれ、串ごとに異なる食感や風味が楽しめる構成。焼き鳥好きにおすすめの、素材の良さを感じる内容です。

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