料理5皿(肉料理、グラタン、魚介のサラダ仕立て等) (コース+ペアリング5種)

11,000円(税込)

料理5皿(肉料理、グラタン、魚介のサラダ仕立て等)

コースについて

~2022イタリアワイン・ベスト・ソムリエ・コンクール優勝「林 憲二」の送る、至極のペアリングコースを心行くまでご堪能ください~    ■シニアソムリエ厳選のグラスワイン5種 ~ある日の一例~ Ferrari / Hommage Monchiero Carbone / Cecu 2018 Radikon / Ribolla 2012 Guardo del Re / I Rennero 2015 Pira / Barolo Marenca 2005    JET CUP 2022(イタリアワイン・ベスト・ソムリエ・コンクール)にて優勝を飾る、「恵比寿アッカ」の林憲二氏。20州全てにおいて生産されるイタリアワイン。各地で異なる独自の品種、味わい、特徴を知り尽くし「神楽坂アッカ」で提供されるイタリア料理と、ご来店されますお客様ごとに、最も愉しめるイタリアワインをご提供させていただいております。 あまりお酒の飲めない方はワインの量やノンアルコールカクテルで調整させて頂きます。

メニュー

※季節によりメニューは変更する場合がございます。 ■前菜 フルーツとブッラティーナ 季節の最中 プロシュート ■魚介のサラダ仕立て 旬の魚介と野菜のサラダ仕立て ■スペシャリテのグラタン ゴルゴンゾーラと野菜のグラタン ■肉料理 美桜鶏のロースト オータムトリュフ ■チーズ チーズプロフェッショナル厳選チーズ

確認事項

あまりお酒の飲めない方はワインの量やノンアルコールカクテルで調整させて頂きます。

このコースを予約する

来店日