【2時間飲み放題付き】九州産黒豚しゃぶしゃぶコース (コースのみ)

コースについて

風雅のコースは全てのものに、こだわりが詰まってます。 前菜のタルタルステーキは最高ランクの和牛赤身肉を低温調理し、キャビアと合わせた当店自慢の一品です。 黒毛和牛のすきしゃぶは、きめが細かく柔らかい肉質が特徴の最高級サーロインを使用。 九州産の黒豚はうまみをたっぷり含んでいて繊維が細くて柔らかいのが特徴です。 季節でかわる、新鮮なお野菜や茸類もたっぷり楽しめます。 お豆腐は北海道の大豆を使用し、お店で毎日手造りしています。 独自の製法でブレンドし、 和牛の味わいをさらに引き立てる自家製くるみタレ 柔らかくジューシーな食感と口の中に広がる上質なお肉の旨みをお愉しみください。 フリーフローも各種ドリンクを揃えております。