厳選黒毛和牛しゃぶしゃぶコース (コースのみ)
12,000円(税込)
コースについて
風雅のコースは全てのものに、こだわりが詰まってます。 黒毛和牛は全国から銘柄牛をプロの目で厳選して仕入れています。 季節でかわる、新鮮なお野菜や茸類もたっぷり楽しめます。 お豆腐は北海道の大豆を使用し、お店で毎日手造りしています。
メニュー
十六代真っ赤卵の茶碗蒸し 低温調理 黒毛和牛とキャビアのタルタルステーキ 特撰 黒毛和牛サーロイン すきしゃぶ 季節野菜の盛合せ 茸盛合せ 自家製手造り豆腐 特撰 黒毛和牛 さし 特撰 黒毛和牛 赤身 手延中華麺（揖保乃糸） か 稲庭手揉みうどん 季節のシャーベット
確認事項
※コースのお客様はシャンパンフリーフローとドリンクセットがご注文できます。 ※当店は1ドリンク制となります。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
■ 備考
席のみ予約の場合は1名様あたり6,000円（税込）のキャンセル料を頂戴します。