【Xmas】”NATALE”希少食材で彩るクリスマスランチ!全10品 (コース+乾杯ドリンク&手土産付き)
13,500円(税込)

コースについて
●お土産付き! 当店オリジナル 新食感「ヌオーヴォ ティラミス」 お1人様/1個 お持ち帰り ●乾杯スパークリングワイン付き(ノンアルコールもご用意あり。) ・”クリスマス限定”乾杯カクテルや乾杯シャンパンのオプションもご用意しています。 ●プラン紹介 ~ 神楽坂で過ごす “イタリアの聖夜” ~ 街が静かに灯りはじめる神楽坂の夜。 NODOが贈るのは、シェフの豊かな知識と経験を活かした、 “イタリアの聖夜”をテーマにした特別コースです。 フォワグラや生ハム、トリュフなどを彩った五つの前菜、 NODOスペシャリテ「モンタージオチーズのカヌレ仕立て」、 カラスミとヴォンゴレのリングイネ、 そして、あがの姫牛のロースト、 素材の持ち味を最大限に引き出しながら、 季節の香りと華やかさを一皿一皿に表現しました。 締めくくりは、苺のショートケーキを再構築した “Reinvenzione(再編成)”で白い聖夜を演出。 静かな神楽坂で、シェフの感性が紡ぐ“イタリアの聖夜”をぜひご体験ください。
メニュー
NODO Natale Course(ノード ナターレ コース) ~ 神楽坂で過ごす “イタリアの聖夜” ~ ■Pane 当店オリジナル「パン・デ・フィロゾフ」 自家製スモークサーモンとサワークリームのリエット ディルの香りとともに ■Antipasti misti 前菜5種 “クリスマスの宝石箱” ・フォワグラのムースと自家製ブリオッシュのブルスケッタ ・フランス バイヨンヌ産 生ハムとニョッコフリット ・スモーク帆立と氷室熟成にんじんのトルタサーレ ・トマト・モッツァレラ・パセリのヴェリーナ ~聖夜カラー~ ・トリュフ香るバルケッタ いくらを添えて ■Caldo ”NODO スペシャル料理” モンタージオチーズのカヌレ仕立て ~クリスマスエディション~ ■Primo piatto リングイネ カラスミとヴォンゴレのレモンソース 甘鯛のフリットを添えて 海の輝き “Luce di Mare” ■Secondo piatto あがの姫牛 内もも赤身ロースト ~スロヴェニアの海が育む奇跡の塩と~ ■Dolce 苺のショートケーキ “Reinvenzione(再編成)” 白い聖夜のデザート ■お土産付き ( コース表記の +乾杯ドリンク&手土産付き のお客様のみ) ・当店オリジナル 新食感「ヌオーヴォ ティラミス」 お1人様/1個 お持ち帰り
確認事項
※人数変更の場合もキャンセル料の対象となりますので予めご了承下さいませ。 ※クリスマスコース期間中は完全時間制の為ご入店・お帰りの時間はお守り頂くようお願い申し上げます。 12時入店ー14時30分完全退店 【確認事項・必須回答】コメント欄にご入力ください。 a. 以前に当店をご利用された事はございますか? b. アレルギー食材をお持ちの方はご記入ください。当日の変更対応は出来かねますので、ご了承ください。 c. アニバーサリープレートをご注文の方は希望のメッセージをご記入ください。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前00:00〜50%
・2日前00:00〜30%
■ 予約変更時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前00:00〜50%
・2日前00:00〜30%