播磨灘の伝助穴子コース (コースのみ)
10,000円(税込)
コースについて
旬の食材を贅沢に味わえる会席コースとなっています。最後は季節のデザートで締めくくりますのでボリュームでもご満足いただけるコースとなっています。
メニュー
・【前菜】肝時雨煮、穴ざく、穴子巻繊 等々 ・【御造り】伝助薄造り 特製塩ポン酢、薬味 ・【煮物】穴子の霙煮 季節の野菜添え ・【焼物】穴子照り焼き 骨煎 季節の野菜添え ・【揚物】穴子葱巻き上げ 天出汁、卸生姜 ・【飯物】蒸穴子の握り二貫 もしくは穴子箱寿司三貫 ・【留椀】赤味噌仕立て 粉山椒、他 ・【水菓子】季節のデザート
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前00:00〜50%