【15,000円コース】前菜~デザート。7~8品。膾炙基本のコース。 (コース+ペアリング6種)
28,330円(税込)

コースについて
メインのお肉が3種類のコース料理でございます。唐津、中村牧場の雌牛のみを使用した店主こだわりの牛料理を愉しんでいただけます。膾炙の大人の上質空間で特別な時間をゆっくりとお過ごし下さい。 【ペアリング内容】 シャンパン 日本酒 ワイン赤 ワイン白 クラフトジン など ※お料理により内容、杯数の変更の場合があります。
メニュー
~ある日のメニュー一例~ ■前菜 ■牛肉を使った一品 ■温かいお料理 *牛肉を使った一品 ■メイン1 ランプ ■メイン2 シンタマ、イチボなど ■締め ■デザート ※他コースとは中の食材を変えて提供しております。 季節により品数内容変更となる場合御座います。
確認事項
苦手な食材やアレルギーをお持ちのお客様はコメント欄にてお知らせください。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前00:00〜100%
・2日前00:00〜70%
■ 予約変更時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前00:00〜100%
コース料金に別途サービス料5%頂戴しております。
アレルギー、苦手な食材等ございましたら、ご予約の際にお申し付けください。