【ご予約限定！】職人厳選8貫コース ～茶碗蒸しと赤だし、デザートを添えて～ (職人厳選8貫コース)

コースについて

【至福の8貫】とろける炙りトロ・ふっくら穴子。彩りおまかせ握りコース 脂の乗ったトロをさっと炙った香ばしい一貫、ふっくらと煮上げた穴子。 職人の手仕事が光る握りに、磯の香り豊かなあおさの赤だしが寄り添います。 鮨、巻物、茶碗蒸し、そして最後には心ほどける甘いひと時を… 贅沢を少しずつ、バランス良く組み上げたランチだけの特別なコースです。