【会食や顔合わせに】大切なひとときを彩る厳選会席 (コース+乾杯ドリンク付き(麗華 Renka コース))
8,000円(税込)

コースについて
池袋の隠れ房にある素敵な個室で、特別な会食や顔合わせを彩る「麗華-Renka-コース」をご紹介します。このコースでは、厳選された食材を元に、見た目にも美しいお料理を銘々盛りで提供する。まずは、とうもろこしのすり流しを楽しみ、次に本鮪や白身の造里が登場。主役の黒毛和牛を陶板で焼き、白焼きうなぎと有馬山椒の炊き込みご飯が食卓を華やかに飾ります。柔らかな甘さの抹茶ロールケーキで贅沢なひとときを締めくくることができます。この特別プランは大切な記念日や気軽にお仲間との会食にもぴったり。心に残るおもてなしを体験してみるのはいかがでしょうか。
メニュー
【プラン別コース詳細】 ご利用シーンやご予算に応じて、銘々盛りでご提供するお料理をご用意しております。 詳しいコースは以下よりご確認いただけます。 ・5,500円/彩羽 Iroha コース ・8,000円/麗華 Renka コース 5,500円/彩羽 Iroha コース 【先付】 とうもろこしのすり流し 【前菜】 黒ごま豆富 【造里】 本日のお造り 本鮪 白身 【椀物】 からすみ蕎麦 【焼物】 なすの鴨味噌チーズ焼き 【油物】 真鯛のカツレツ 【蓋物】 黒毛和牛のすき煮 【食事】 三種の合わせ出汁と薬味で食べる いくらと銀鮭の西京焼きの炊き込みおひつご飯 【甘味】 ほうじ茶ブラマンジェ 8,000円/麗華 Renka コース 【先付】とうもろこしのすり流し 【前菜】前菜3種盛り合わせ 【造里】本鮪 白身 【焼物】鰆 黒七味焼き 【蓋物】海老芋まんじゅう 生雲丹 【揚物】真鯛かつ 酢橘 英国岩塩 【鍋】黒毛和牛の陶板焼 【食事】白焼きうなぎと有馬山椒のおひつご飯 【甘味】抹茶のロールケーキ
確認事項
※ご予約時間より2時間制のご案内。 ※仕入れによって内容がかわる場合がございます。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
■ 予約変更時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
