【接待やご会食に】個室確約の厳選会席 (コース+乾杯ドリンク付き(煌雅 Kouga コース))
10,000円(税込)

コースについて
池袋の隠れ房では、個室確約の特別な会席プラン「煌雅-Kouga-コース」をお楽しみいただける。旬の素材をふんだんに使った美しい盛り付けの料理が並び、最初の一口から心が躍る瞬間が訪れる。特に注目は、伊勢海老の雲丹醤油焼きや、黒毛和牛の陶板焼きなど、贅の極みを感じる逸品たち。炊き立ての真鯛とちりめん山椒の土鍋ご飯は、香り豊かで思わず笑顔になること間違いなし。 洗練されたおしゃれな空間は、会食や顔合わせにぴったり。大切な人との心温まる時間を、居心地の良い個室で過ごせば、より特別なひとときが手に入る。美味しい料理と上質なサービスが、記憶に残る素敵な経験を演出する。 特別な夜を、隠れ房で。予約をして、心躍る美食の世界へ足を踏み入れよう。
メニュー
【プラン別コース詳細】 ご利用シーンやご予算に応じて、銘々盛りでご提供するお料理をご用意しております。 詳しいコースは以下よりご確認いただけます。 ・8,000円/麗華-Renka-コース ・10,000円/煌雅-Kouga-コース ■8,000円/麗華-Renka-コース 【先付】とうもろこしのすり流し 【前菜】前菜3種盛り合わせ 【造里】本鮪 白身 【焼物】鰆 黒七味焼き 【蓋物】海老芋まんじゅう 生雲丹 【揚物】真鯛かつ 酢橘 英国岩塩 【鍋】黒毛和牛の陶板焼 【食事】白焼きうなぎと有馬山椒のおひつご飯 【甘味】抹茶のロールケーキ ■10,000円/煌雅-Kouga-コース 【先付】比叡湯葉 本ずわい蟹 いくら 【前菜】前菜3種盛り合わせ 【椀物】白焼きうなぎ 舞茸 【造里】本鮪 白身 貝柱 【蓋物】煮鮑 海老芋 黒あわび茸 【焼物】伊勢海老 雲丹醤油焼 【鍋】黒毛和牛の陶板焼 【食事】真鯛とちりめん山椒の土鍋ご飯 赤だし※ご予約人数によりおひつに変更となります 【水菓子】季節の果実 【甘味】抹茶のロールケーキ
確認事項
※ご予約時間より2時間制のご案内。 ※仕入れによって内容がかわる場合がございます。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
■ 予約変更時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
