【寿】 (コースのみ)

コースについて

およそ10品を、おまかせのコースとしてご提供いたします。 食材はそれぞれの旬を見極めてご用意します。 魚や野菜はもちろんのこと、肉料理にも四季折々の表情をのせて。 日本料理の伝統を生かしながらも、一瞬のひらめきを逃さない一皿に仕上げます。