Name: 割烹 登
Address: 若草通5-91, 春日井市, Aichi, 486-0914
Telephone: 0568294741

割烹 登

先付
椀物
炭焼き
天ぷら5品
お食事
水物

【昼】おまかせコース

料理人が目の前で丁寧に焼き上げる炭焼きと、カウンターで一品ずつ揚げたてをご用意する天ぷら。旬の食材を中心に、その日のおいしいものをおまかせで仕立てます。ゆったりとした贅沢な昼のひと時をお楽しみください。
※12時の一斉スタートになります。

先付け
吸物
造り
炭焼き二種
天ぷらカウンター
蒸物
土鍋ご飯
水物
ご要望に応じてご用意いたします。

季節の天然極上食材を用いた特別なコースです。
ふぐ、越前蟹、松茸、鮎など特別な食材を用いてコースをご用意いたします。
ご希望の食材をご用意いたしますので、お気軽にお申し付けください。
ご希望の食材に応じて18,000円～25,000円程の時価となっております

先付け
吸物
造り
炭焼き二種
天ぷらカウンター
蒸物
土鍋ご飯
水物

揚物はカウンターで天ぷらを調理いたします。

市場で店主自ら目利きし、最高の状態に仕上げたお造り
備長炭でじっくり焼き上げる魚や提携農家から仕入れる季節の野菜
揚げたてのこだわりの天ぷら
土鍋で炊いた佐渡のコシヒカリなど
季節の厳選した食材を用いたおまかせコースです。