日本一の鹿児島黒牛リブロースしゃぶしゃぶ又はすき焼きコース (コースのみ)

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●先付け ・揚げました胡麻豆腐　ちぢみ法蓮草バター餡 ●前菜 ・京都　やわらからか春菊　新蓮根　占地　柿の木茸　鯛だし　身浸し ・子持ち昆布　　　・　秋田　三関セリ　根　山榎木　干し柿　白和え ●お造り ・淡路　鯛　又は　青森　平目　・青森　大間　本鮪　赤身 ・北海道産　北海縞海老　卵付き　 ●進め肴　 ・赤メバル空揚げ　聖護院大根煮おろし　三つ葉　柚子　すだち（味変） ●煮物 ・日本一の鹿児島黒牛リブロースしゃぶしゃぶ又はすき焼き 　出汁ポン酢　胡麻タレ　又は　卵　黒七味 白菜　長葱　ジャンボなめこ　葛切り ●食事 ・無化学肥料無農薬米　土鍋ご飯　銀シャリ　極上卵かけご飯　蘭王 　　　　　　又は ・雑炊 ●水菓子 ・俊果（極上みかん）