【せいろ蒸しコース】 (【せいろ蒸しコース】全8品(お肉は鹿児島黒豚))
11,000円(税込)

コースについて
~お肉盛りの内容は鹿児島黒豚バラ・肩ロース肉~ 鹿児島黒豚は柔らかいのにしっかりとした食べごたえ、さっぱりしているのにコクとうま味臭みのない豊かな味わいがあります。肉と脂身のバランスの素晴らしさを是非せいろ蒸しにてお楽しみください。
メニュー
・季節の小鉢 ・鹿児島黒牛肩ロース肉のボイルビーフ ・黒豚の角煮 ・きびなごの天ぷら(鹿児島県産抹茶塩を添えて) ・お肉盛り ※詳細は紹介文参照 ・鹿児島県産野菜盛り ・鶏飯(奄美大島の郷土料理で数種類の具材に鶏の出汁をかけたご飯) ・デザート盛り合わせ
確認事項
※ディナーは別途サービス料として御食事代の10%を頂戴いたしております。 ※人数の増減は、前日までにお知らせくださいませ。 当日の人数の増減はできかねますので、ご了承くださいませ。 ※10名様以上でのご利用の場合はお電話にてご予約を承ります。 ■■■食物アレルギーがある方■■■ 「要望・コメント欄」に食材と人数をご記入ください。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)30%
■ 予約変更時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)30%