【燻した温かいキャビアの昆布〆&ウニトースト&特選黒毛和牛等全11品】 (お料理のみ)
31,900円(税込)

コースについて
薪が与える繊細な燻香が一番の魅力で、食材のみずみずしさを保ちつつ風味を効率よく凝縮させる料理含め全11品ご堪能下さい。
メニュー
<メニュー例> ・温かいキャビアの昆布締め ・本日の前菜2品 ・大好評、ウニトースト! ・本日の熟成鮮魚、薪火焼き ・本日のリゾット と蛸節 ・本日の特選肉の薪火焼き (黒毛和牛等) ・黒毛和牛のコンソメスープ ・季節のフルーツを使ったアイスクリーム ・黒いプリン ・薪火 ローストフルーツ ■■必ずご確認ください■■ ※アレルギー等は人数も含め事前にご連絡いただければご対応致します。 ・ご予約時「ご要望・コメント」欄に内容をご記載くださいませ。 ・当日にお伝えいただきましても対応できない場合があり、品数が減ってしまう事がございますので、予めご了承くださいませ。 ※コースの内容は仕入れ状況、季節によって異なりますのであらかじめご了承ください
確認事項
緊急事態宣言やまん延防止等重点措置などによる飲食店への制限がある場合には、ご予約時間や内容のご調整をお願いする場合がございます。不便をおかけ致しますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。 ■■必ずご確認ください■■ アレルギー等は人数も含め事前にご連絡いただければご対応致します。 ご予約時「ご要望・コメント」欄に内容をご記載くださいませ。 当日にお伝えいただきましても対応できない場合があり、品数が減ってしまう事がございますので、予めご了承くださいませ。 ■■■■■■■■■■■■■
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前00:00〜100%
・2日前00:00〜100%
・3日前00:00〜100%
■ 予約変更時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前00:00〜100%
・2日前00:00〜100%
・3日前00:00〜100%